Куркуму уже тысячелетиями применяют в кулинарных целях, но и для лечения человека ее используют столько же. Эта удивительная пряность способна избавить от множества заболеваний и нарушений, если ее правильно употреблять. В данной статье мы рассмотрим, как и когда куркума поможет нам избавиться от боли суставов.
Полезные свойства
Пряность куркума известна человечеству еще из древних времен, но свое современное название она получила только в 18 веке. Вначале эту пряность применяли в разнообразных религиозных обрядах в качестве красителя для тела, потом она вошла в жизнь людей как неотъемлемое дополнение к пище и незаменимое лекарство.
Куркума – это многолетнее растение, которое похоже на камыш, достигает метра в высоту, входит в семейство имбирных. Приправу получают из боковых кореньев растения, которые предварительно высушивают и перетирают в сухой порошок яркого рыжего цвета.
Куркума – это мощное противовоспалительное и антиоксидантное средство. В своем составе порошок из этого корня имеет множество витаминов и минералов.
Показания для применения куркумы с лечебной целью:
- воспалительные заболевания суставов (артриты), независимо от этиологии;
- нарушения функции желудочно-кишечного тракта;
- очищение организма от солей и токсинов;
- снижение “плохого” холестерина в крови;
- лечение и профилактика гипертонической болезни, ишемической болезни сердца;
- помогает нормализовать микрофлору кишечника и избавиться от дисбактериоза;
- имеет желчегонный эффект;
- улучшает память, мозговую деятельность;
- отлично справляется с кожными заболеваниями, улучшает цвет и состояние кожного покрова;
- повышает иммунную защиту организма;
- помогает справиться с разными острыми инфекционными заболеваниями;
- поможет в борьбе с сахарным диабетом и ожирением;
- можно применять для лечения ожогов.
Не зря куркуму называют природным антибиотиком, ведь ее лечебные свойства помогают справиться с любым воспалительным процессом в суставах, избавить человека от боли и вернуть ему вновь радость свободного передвижения.
Эту пряность применяют не только в кулинарии, но и в лечении, а также в качестве отличного косметологического средства для кожи
“Золотое” молоко для суставов
Для приготовления лечебного напитка из куркумы под названием “золотое молоко” вам понадобится:
- пакет (50 грамм) желтого порошка пряности;
- 100 миллилитров воды;
- миндальное масло;
- молоко;
- мед.
Куркуму перемешайте с водой до состояния кашицы (должно напоминать по консистенции сметану). Затем прогрейте смесь на маленьком огне, пока она не загустеет. Варить необходимо примерно 5-7 минут после закипания.
Читайте также:
После остывания пасту нужно переложить в стеклянную тару. Хранить пасту необходимо в холодильнике. Такого ее количества должно хватить на весь курс лечения, который составляет 40 дней. Повторять лечение можно 1 раз в год.
Вечером перед сном нужно закипятить стакан молока, затем добавить чайную ложку приготовленной ранее пасты, 5-10 капель миндального масла и чайную ложку меда. Это не только очень вкусно, но и невероятно полезно.
Золотое молоко для суставов
Другие народные рецепты
Кефирный напиток
Вам понадобится 0,5 литра кипятка, куда добавить следует 4 столовых ложки черного листового чая, 2 ложки (столовых) куркумы, 1 см нарезанного имбиря, немножко корицы, столовую ложку меда.
Затем необходимо дать смеси остыть и добавить 0,5 литра кефира, все тщательно размешать. Принимать нужно раз в день, можно либо утром, либо днем. Курс лечения составляет 14 дней.
Чай из куркумы
Разведите половину чайной ложки пряности в стакане теплой воды. Для вкуса можно добавить ложку натурального меда. Выпивать чай с лечебными свойствами можно утром или вечером 1 раз в день на протяжении 2 недель.
Компрессы для суставов
Вам понадобится:
- чайная ложка куркумы;
- 0,5 чайной ложки сухого порошка имбиря;
- 2 столовые ложки натурального меда.
Все ингредиенты нужно смешать, чтобы образовалась паста. Этот состав аккуратно накладываем на чистую натуральную ткань, можно взять бинт, и прикладываем к больному суставу. Сверху укрепляем компресс теплой повязкой. Держать нужно 2 часа. Курс состоит из 7-10 процедур ежедневно.
Для второго варианта компресса возьмите:
-
Читайте также:
- 2 столовые ложки кофейной гущи;
- чайную ложку порошка куркумы;
- столько же корицы и мелкой соли;
- ложку оливкового масла.
Все это смешайте. Затем можно сделать своеобразный массаж больного места. После чего выложить смесь на воспаленный сустав и сверху укутать теплой тканью. Держать компресс нужно 2 часа. Повторять процедуры 1 раз в день на протяжении 7-10 суток.
Также нельзя забывать и об обычном применении пряности. Ее можно добавлять в разнообразные блюда. Особенно удачное сочетание куркумы с мясом и птицей.
Куркума придает красивый цвет блюду, неповторимый аромат и вкус
Как выбрать хорошую куркуму и правильно хранить ее
Если вы покупаете целый корень растения, то следует обратить внимание на его внешний вид (чтобы не было повреждений), а также на запах. Свежее растения всегда будет издавать характерный пряный аромат. Цвет при выборе учитывают в последнюю очередь, так как он всегда ярко желтый.
Если вы приобретаете пряность в виде порошка, то лучше покупать герметически запечатанную куркуму. Также необходимо обратить внимание на срок годности приправы.
Срок хранения перемолотой в порошок куркумы составляет 2-3 года. Хранить пряность дома нужно в стеклянной и плотно закупоренной таре, чтобы запах специи не выветрился, и к нему не присоединились посторонние ароматы.
Противопоказания к применению рецептов с куркумой
Куркума имеет мощное биологическое действие, поэтому, если вы решили применять ее в качестве лечебного средства, то перед использованием любого народного рецепта посоветуйтесь с врачом. Особенно это важно сделать в случае, когда вы принимаете любые лекарства на постоянной основе, так как куркума может взаимодействовать с ними.
Запрещено осуществлять лечение куркумой в таких случаях:
- желчнокаменная болезнь, так как пряность может вызвать движение камней и закупорку желчевыводящих путей;
- аллергические реакции и повышенная чувствительность к куркуме;
- нежелательно употреблять большое количество пряности при беременности и при кормлении ребенка грудью;
- склонность к кровотечениям, так как куркума разжижает кровь.
-
Читайте также:
Делая выводы, следует подчеркнуть, что всего хорошего должно быть понемногу. Если в умеренных количествах куркума поможет избавиться от боли в суставах, то при передозировке может нанести непоправимый вред. Потому обязательно придерживайтесь золотой середины.
Частые вопросы
Какие народные рецепты с куркумой помогают укрепить здоровье суставов?
Один из популярных рецептов – золотое молоко, которое включает в себя куркуму, мед и молоко. Также можно приготовить куркуминовый чай, добавлять куркуму в супы и блюда, или использовать куркуму в виде мази для местного применения.
Как часто следует употреблять народные рецепты с куркумой для поддержания здоровья суставов?
Рекомендуется употреблять народные рецепты с куркумой регулярно, например, золотое молоко можно пить по утрам или перед сном, чай с куркумой – несколько раз в день. Однако перед началом применения любого рецепта желательно проконсультироваться с врачом.
Какие противопоказания могут быть при использовании куркумы для здоровья суставов?
Куркума может иметь противопоказания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчекаменной болезни, беременности и приеме определенных медикаментов. Поэтому перед использованием куркумы для здоровья суставов необходимо проконсультироваться с врачом.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Добавьте куркуму в свой рацион, например, приготовьте золотое молоко – смесь горячего молока с куркумой, имбирем и медом. Это поможет снизить воспаление в суставах и укрепить их здоровье.
СОВЕТ №2
Попробуйте массажное масло на основе куркумы для суставов. Смешайте куркуму с маслом кокоса или оливковым маслом и массируйте этим смесью больные суставы для снятия боли и улучшения подвижности.
СОВЕТ №3
Приготовьте куркуму с медом и принимайте по 1 чайной ложке утром натощак. Это поможет укрепить суставы и облегчить их болезненные ощущения.
Загрузка...
